안성재 셰프 모수 재오픈 한 끼 가격 얼마? 위치 어디? '모수 서울'은 안성재 셰프가 운영하는 파인다이닝 레스토랑으로 점심 운영 없이 저녁 코스로만 진행됩니다. 22일부터 예약이 가능한 것으로 보입니다. 저녁 코스 가격은 1인 42만 원으로 책정됐으며, 콜키지 비용은 1병에 20만 원입니다. 테이블 당 최대 와인 1병의 반입이 가능합니다. 8세 이상 어린이부터 예약 가능하며 아이들을 위한 메뉴가 준비되어 있지 않은 만큼 성인과 동일한 코스로 주문해야 합니다. 안성재 셰프는 2015년 미국에서 '모수 샌프란시스코'를 오픈한 뒤 8개월 만에 미쉐린가이드 1스타를 받았습니다. 안성재 셰프는 지난 2023년부터 3년간 연속 3스타를 받았습니다. 매년 전 세계 우수 레스토랑을 선정하는 미쉐린이 선정하는 것..